Wegetariańskie i wegańskie potrawy na dobre zagościły w kuchniach wielu Polaków. Jeśli jesteś na diecie bezmięsnej i gotujesz samodzielnie, zaopatrz się w dwa niezbędne urządzenia. Blender kielichowy i maszynka do mielenia pomogą Ci jeść różnorodnie oraz oszczędzać czas, który przeznaczysz na coś znacznie przyjemniejszego niż ręczne siekanie warzyw i innych produktów. Zaproś do swojej kuchni sprzęty do zadań specjalnych marki Zelmer.
Z tekstu dowiesz się:
- dlaczego blendery kielichowe są niezbędne do przygotowywania posiłków wegetariańskich,
- jak wykorzystać elektryczną maszynkę do mielenia w kuchni wege.
Jeśli liczysz na to, że w tym artykule znajdziesz informacje na temat tajemniczych urządzeń znanych tylko wąskiej grupie ludzi, to musimy Cię rozczarować. Dieta wege to nie czarna magia, tylko kreatywne wykorzystywanie produktów roślinnych, które dobrze znasz! Prawda jest taka, że sprzęty, które przydadzą się w kuchni wegetarianina, niczym nie różnią się od tych, które na co dzień wykorzystuje mięsożerca. Co więcej, swoje zastosowanie w kuchni wege znajdzie nawet maszynka do mielenia mięsa, która tylko na pozór nie ma nic wspólnego z tym sposobem żywienia. Wystarczy więc mieć w kuchni dwa praktyczne gadżety, aby przygotowywanie potraw roślinnych stało się proste, szybkie i przyjemne.
Blendery kielichowe – niezbędne dla miłośnika smoothies, zup i ciast
Pierwsze z urządzeń niezbędnych w kuchni każdego wegetarianina (i nie tylko!) to blender – w wersji kielichowej oraz ręcznej.
Jeśli na początek chcesz postawić na jedno urządzenie, sprawdź ofertę Zelmer na blendery kielichowe, nazywane też stacjonarnymi. Chociaż niektórzy uznają urządzenia ręczne za bardziej precyzyjne, to wersja z ostrzem na dole szklanego kielicha jest bardzo praktyczna – chociażby dlatego, że w porannym pośpiechu nie musisz szukać wystarczająco wysokiego naczynia do przygotowania Twojego ulubionego koktajlu.
Przy użyciu blendera stacjonarnego błyskawicznie wyczarujesz na przykład:
- owocowe lub warzywne smoothie,
- zupę krem,
- pastę kanapkową (np. z ciecierzycy czy daktyli),
- domowe masło orzechowe,
- wszelkiego rodzaju ciasta.
I wiele innych!
Pamiętaj, aby podczas wybierania blendera kielichowego zwracać uwagę na moc jego silnika. Wybieraj jak największą wartość w połączeniu z funkcją regulacji pracy – dzięki temu z łatwością dobierzesz obroty odpowiednie do efektu, który chcesz uzyskać.
Nie bez znaczenia jest też materiał, z którego jest wykonany sprzęt. Wybieraj urządzenia ze szklanym kielichem (są trwalsze, bardziej higieniczne i łatwiejsze do umycia niż plastikowe) oraz z ostrzami ze stali nierdzewnej, które przetrwają naprawdę wiele.
Maszynki do mielenia (nie tylko) mięsa
Maszynka do mięsa to prawdopodobnie jeden z ostatnich sprzętów kuchennych, które kojarzą Ci się z wegetarianizmem. Tymczasem okazuje się, że kotlety mielone czy mięsny pasztet to zdecydowanie nie jedyne dania, które przyrządzisz za jej pomocą! Mimo niezbyt fortunnej nazwy maszynka do mielenia mięsa jest jednym z niezbędnych urządzeń w kuchniach wielu wegetarian.
Z pomocą maszynki elektrycznej do mięsa przyrządzisz na przykład:
- sernik (w wersji wegańskiej z tofu lub z orzechów nerkowca),
- różnego rodzaju farsze do pierogów lub krokietów,
- falafel z ciecierzycy.
Zwróć uwagę na elektryczne maszynki do mięsa Zelmer, które dzięki dodatkowym akcesoriom załączonym w zestawie posłużą także jako szatkownica do warzyw czy wyciskarka do pomidorów lub cytrusów. Dzięki wymiennym końcówkom zmienisz funkcję maszynki w zaledwie kilka sekund. Z pewnością docenisz taką oszczędność czasu i… miejsca w kuchni!
Kuchnia wegetariańska jest zdrowa, niskokaloryczna i smaczna – jeśli tylko do przygotowywania potraw podchodzisz z pomysłem. Sprawdź ofertę marki Zelmer na blender oraz wielofunkcyjną maszynkę do mielenia mięsa i powitaj w swojej kuchni sprzęty, dzięki którym Twoje gotowanie wejdzie na nowy poziom wygody – niezależnie od tego, czy dieta wege to Twój styl życia, czy tylko urozmaicenie mięsnej codzienności. Twój organizm z pewnością będzie wdzięczny za różnorodność jedzenia, które mu dostarczasz!